愿景：用美食为世界带来爱

使命：通过提供美好的用餐体验使人生喜悦

价值观：顾客第一、正直诚信、团队合作、拥抱变化、拼搏进取、同创共享

管理理念：以人为本， 灵活机动

经营理念：通过最棒的FSC&V使顾客每时每刻感到喜悦！
F-食品
S-服务
C-清洁
V-物有所值

弘味轩人特征：智慧、皮实、乐观、自省、善良

组织氛围：简单、坦诚、协作、创业精神

卓越经理人标准：想做事、敢做事、会做事、能共事、做成事